nuffnang ads

Saturday, July 23, 2011

Aiskrim Goreng

Urmmm yummy!...tengah-tengah malam tadi Abang N request gorengkan Aiskrim Goreng...alamak aiii die dah kemaruk dengan aiskrim gorenglah pulak...Okehs, memandangkan stok aritu ade lagi terus panaskan minyak...kali ni kena make sure minyak tak meletops lagi...huhu...mane taknye, aritu goreng abih terpercik minyak kat jari aku..sampai arini dok mengelembung lagi lecur kat jari ni....

Okeh aku kasi resepi yer...senang je...jom tengok apa rahsianya....hihi..


 Uhhh....sedapnyeeee...sekarang kan panas, dapat nikmati aiskrim goreng rasanya sangat nyaman! (sila baca baku ya)...hihi..



Aiskrim Goreng

Bahan-bahan :

Aiskrim (tak kisah la perisa apa yang korang suka)
Roti (tak kisah Gardenia ke, High 5 ke, roti paun ke)
Sedikit air untuk melembabkan roti
Minyak untuk menggoreng

Kaedah :

Aku buat simple je...buang keras-keras yang tepi roti tu...potongla...lepas tu lembabkan tepi-tepi roti tu dengan air...lepas tu picit-picit sikit supaya nanti masa nak lekatkan roti tu senang sikit...pastu letakkan la aiskrim satu scop ke, 2 skop ke tak kisah...kalau banyak sangat aiskrimnya karang mengembung sangat roti tu kang,  nanti pecah pulak roti tu...kalu pecah nanti nak goreng roti tu takut meletop pulak minyak...jadi korang agak-agakla janji roti tak pecah, aiskrim tak meleleh keluar...lepas tu picit-picitkanlah bahagian tepi roti tu sampai melekat...ingat yer, jangan bocor....lepas tu masukkan dalam plastik setiap satu...aku tak simpan roti -roti tu  dalam plastik yang sama sebab takut nanti dia melekat sesama sendiri bimbang pulak bila nak pisahkan dia nanti roti tu pecah... pastu masukkan dalam peti ais satu malam kasi aiskrim keras dulu....besok baru boleh goreng okay....tak sabar???hehe....

 Aku buat macam ni je...kalo korang rajin buatla bulat, baru cantik sikit..



 Pastu simpan dalam plastik macam ni sebelum sorokkan dalam peti ais..


Besok lepas korang bangun tido panaskan minyak dalam kuali...agak-agakla minyak macam goreng ikan tu boleh la tapi jangan lak guna minyak lebihan goreng ikan...kang, aiskrim goreng korang jadi perisa ikan lak...tapi kalau nak jugak, aku tak larang....hehe...perlu diingatkan kalu nak goreng roti tu pastikan minyak korang betul-betul panas...minyak tu betul-betul panas kalau korang nampak kuali tu dah macam berasap...hehe...bila nampak dah macam berasap (jangan tunggu minyak tu hangus lak) terus masukkan roti then balik-balikkan dua tiga kali sampai roti tu garing lepas tu terus angkat....masuk dalam bekas then ngap!!!.....uh, sedapnya......nak gi goreng lagi lah....hehe....

Goreng sampai garing macam ni ha..






Biasanya aku buat Aiskrim Goreng ni waktu malam then simpan satu malam...besok petang baru goreng atau bebila teringin nak makan baru goreng...Kalau dapat simpan sejam dua okay rasenya janji aiskrim dalam roti tu dah keras.
Selamat mencuba!


Pesanan koi  : Aiskrim, aiskrim jugak...nak beli roti, aiskrim semua perlukan duit..sape nak duit klik sini!

No comments:

Post a Comment

Sila2kan la komeng kalo sudi

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails